蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打散,萝卜切成丁,小葱切末。(可以在打散的鸡蛋中放一些盐)
- 2.
热锅后倒入油,等待油温升高后放入鸡蛋(已打散),炒至半熟捞出。(如果锅中还有一定的油)放入小葱,炒香后放入饭(饭在之前最好把它弄散,不要是那种一整堆的那种。),炒十秒左右,放入鸡蛋。放入一定量的酱油(按自己的喜好),翻炒30秒后放入萝卜丁。翻炒至一分到两分钟(如果萝卜切的丁较大,可以在炒久一点。)
- 3.
出锅!
小贴士
米饭一定要是过夜饭,不然的话会粘锅。

将鸡蛋打散,萝卜切成丁,小葱切末。(可以在打散的鸡蛋中放一些盐)
热锅后倒入油,等待油温升高后放入鸡蛋(已打散),炒至半熟捞出。(如果锅中还有一定的油)放入小葱,炒香后放入饭(饭在之前最好把它弄散,不要是那种一整堆的那种。),炒十秒左右,放入鸡蛋。放入一定量的酱油(按自己的喜好),翻炒30秒后放入萝卜丁。翻炒至一分到两分钟(如果萝卜切的丁较大,可以在炒久一点。)
出锅!
米饭一定要是过夜饭,不然的话会粘锅。