蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法与步骤

1. 1.

   切好蒜苔，猪肉切条状，辣椒切条状，大蒜斜切成片

2. 2.

   在猪肉里放入少量的生抽和料酒

3. 3.

   在锅内放入油和盐，放入大蒜翻炒几下，再放入蒜苔和辣椒

4. 4.

   炒得差不多的时候，尝下味道，味道过淡，放少许盐，再放入调好的猪肉

5. 第5步.

   翻炒几下，待猪肉熟了即可出锅