蛋葱饼

蛋葱饼

蛋葱饼的食材和调料

鸡蛋2个
2根
面粉100克

蛋葱饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉放碗里,打入2个鸡蛋,切点葱碎,用冷水调和,调和好的面粉一定要静放10分钟再开始做。注意千万不能弄牛奶调和,上次弄牛奶调的,焦了,不好做。

    蛋葱饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放一点点油,油放多了,滑的不好摊饼,放一勺面糊,转动锅子,等待凝固,轻轻的翻面,再加一点点油,微黄出锅。👍👍

    蛋葱饼的做法步骤 第2步

小贴士

面粉调和好了,一定要静放10分钟,打掉面里的疙瘩才能开始做饼哦。

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