炸鸡排

炸鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将鸡胸肉从中间分成两片，这样更薄一些

   
2. 第2步.

   将鸡胸肉加点盐料酒腌制五分钟后，在裹上淀粉

   
3. 第3步.

   将裹好淀粉的鸡肉在蛋液里滚一下，放在面包糠盘子里两面沾上面包糠

   
4. 第4步.

   在油锅里炸至两面金黄色，成品换不错吧！