香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥的做法与步骤

1. 第1步.

   用水将适量米洗干净，加入适量水，大火煮开，然后调整到文火慢慢煮，不时搅拌一下。

   
2. 2.

   瘦肉切丁，用盐腌制备用；香菇切丁备用。

3. 3.

   当粥煮至即将浓稠状，将香菇倒入，搅拌。将文火调至大火，倒入瘦肉丁，加适量盐，继续搅拌，三分钟左右可以出锅。