土豆番茄遇蛋

土豆番茄遇蛋的做法与步骤

1. 1.

   出差回来，路边转了一圈，还是战胜了心里的懒惰，回家给自己张罗的一碗饭。

2. 2.

   一颗土豆，一个番茄，一个鸡蛋，最后剩余的一撮挂面。

3. 3.

   清水煮开，下面，水开浇少许凉水，反复五六次。面煮好，凉水冲刷，存放。

4. 4.

   炒锅，煎蛋，放入番茄土豆，拌炒。放入面，拌炒成功。