芋丝饼

芋丝饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、把芋丝切丝，腊肠、冬菇、虾米切成粒，葱切成葱花。

   
2. 2.

   2、锅里放油把腊肠、冬菇、虾放入慢火煎香备用

3. 第3步.

   3、把所有材料混合搅拌均匀，保证每一条芋丝上都有粘米粉粘上（加少量的水）。

   
4. 第4步.

   4、碟子周围摸上一点油，然后把搅拌好的芋丝放碟里压实，开水上锅蒸20分钟左右（这要看你蒸的厚度），蒸好了上面洒一点芝麻。