椰汁桂花奶冻

椰汁桂花奶冻的做法与步骤

1. 1.

   牛奶+椰浆+60克糖搅拌加热(记得小火），糖熔化后加入用冰水泡软的吉利丁片(40克），充分搅拌后放凉

2. 2.

   水加入40克糖及25克桂花溶化，再加入30克用冷水泡软的吉利丁片搅拌放凉

3. 第3步.

   根据自己喜欢的厚度在容器中加入混合的椰汁牛奶火桂花糖浆，记得务必一层定型了再放另外一层，如此类推。