嗡嗡嗡,小蜜蜂

嗡嗡嗡,小蜜蜂的做法说明
嗡嗡嗡,小蜜蜂,飞到西,飞到东…这是最近给女儿唱的儿歌。突发奇想,给女儿做蜜蜂馒头当点心!午睡起来看到可爱的蜜蜂馒头可爱到飞!考虑到小朋友吃,用的是平时吃的南瓜和桑葚和面,美味又健康!学习更多的卡通馒头造型,可添加微:Mon333555
嗡嗡嗡,小蜜蜂的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥待用。

- 第2步.
桑葚入锅煮2分钟,捞出。用料理机搅拌成汁待用。

- 第3步.
取一个干净的盆,倒入面粉300克,酵母3克,糖30克,南瓜泥150克。搅拌成絮。

- 第4步.
反复揉面,整形,如图。

- 第5步.
切成断,分出6个小面团,每个约60克。

- 第6步.
揉成类似椭圆形,用作蜜蜂的身体!揉好的面团盖上保鲜膜,以防面团表面干燥。

- 第7步.
面粉50克,酵母,糖,桑葚汁适量,揉成光滑面团。

- 第8步.
擀成面片,切出线条。

- 第9步.
揉些白面粉,压花器压出蜜蜂耳朵。

- 第10步.
揪点面团揉出蜜蜂眼睛嘴巴,按图把各部位粘上,局部用手指沾点水比较容易粘住。

- 第11步.
热水上锅蒸10分钟,胖乎乎的小蜜蜂就出炉啦!















