红薯紫薯粥

红薯紫薯粥

红薯紫薯粥的食材和调料

红薯1个(喜欢就多加)
紫薯1个(喜欢就多加)
大米大半碗(小饭碗)
5碗左右

红薯紫薯粥的做法与步骤

  1. 1.

    1.大米浸泡个把小时,大米吸饱水更易煮稠。

  2. 2.

    2.大米和水一起倒进锅里 (这时候可以把红薯紫薯洗洗去皮切成自己喜欢的块块,切好的块块泡水里,不然红薯和空气接触易发黑) 米汤大火煮开后转中小火慢慢咕噜咕噜。

  3. 3.

    3.加入红薯紫薯块块,煮到红薯紫薯用筷子很容易戳烂就ok了。

  4. 4.

    PS:喜欢甜一些的可以加点冰糖。我不喜欢太甜,就加了指甲盖那么大一小粒。

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