菠萝饭

菠萝饭

菠萝饭的做法说明

有天刷朋友圈看到别人吃菠萝饭,搞得我也很想吃,于是买个菠萝回来做伐!

菠萝饭的食材和调料

菠萝半个
米饭3碗
胡萝卜半根
适量
青椒一只
火腿半个
蚝油两勺
适量

菠萝饭的做法与步骤

  1. 1.

    菠萝切块后盐水泡十分钟 小可爱们如果想用菠萝皮摆造型,就买一整只菠萝对半切开后,用刀在果肉上划田字格小方块那样一点点把肉掏出来。 如果不为了摆造型我奉劝大家直接买削好的菠萝肉吧。 因为我削菠萝削到哭泣(´;︵;`)

  2. 第2步.

    火腿、胡萝卜和青椒切粒 葱切片适量,炝锅用

    菠萝饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油,油热放葱,炒出香味后放火腿和胡萝卜,炒至出胡萝卜油的时候,放青椒、盐和蚝油翻炒,混合均匀后放入菠萝炒几下后倒入米饭,翻炒均匀就可以出锅啦~ 我三碗饭用了两勺盐,你们可以再根据自己的口味调整~

    菠萝饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    赶紧摆盘拍照发朋友圈~

    菠萝饭的做法步骤 第4步

小贴士

趁热吃咬上一口热热的菠萝,酸酸甜甜的实在好吃

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