A部分煮开至108-118℃ 加入炼乳搅匀 加入泡软的吉利丁搅匀 加入白巧克力搅匀，过滤一遍 加入少许色素搅匀即可
温度35-40℃之间 淋于慕斯表面
均质机淋面，更细腻，提亮
蛋糕淋面二：芝士淋面（色彩多好操作）【转载】蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）轻盈的巧克力淋面戚风（含小嶋戚风胚，香缇奶油，甘那许淋面，中空模具脱模）酸奶淋面比芝士淋面方便快捷芝士淋面（秒杀巧克力淋面的口感）经典慕斯淋面、慕斯喷砂配方甘那许蛋糕淋面 巧克力淋面蛋糕百变色彩淋面，解决你的淋面问题巧克力淋面 白巧克力淋面
