臊子面

臊子面

臊子面的食材和调料

香菇	2朵
扁豆	适量
葱姜	适量
五花肉或里脊肉丁	适量
料酒	适量
盐	适量
五香粉	适量
酱油或老抽	适量
熏豆干	两块

臊子面的做法与步骤

第1步.
扁豆切丁
第2步.
香菇切丁
第3步.
葱姜切末
第4步.
豆干切丁
第5步.
肉切丁
第6步.
料酒腌肉
第7步.
下锅翻炒均匀加调料，加开水炖至豆角熟了后，勾芡出锅，浇到面上！

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