芝士焗肉沫香菇

芝士焗肉沫香菇

芝士焗肉沫香菇的食材和调料

猪肉100克
鸡蛋1只
马苏里拉奶酪50g
香菇150g
盐 胡椒粉适量
蛋黄酱可加可不加 看个人口味

芝士焗肉沫香菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇去头洗净,肉糜打入一个鸡蛋加胡椒粉盐生抽料酒香油稍稍腌制几分钟。

    芝士焗肉沫香菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把混合好的肉糜放在香菇上,上锅蒸10分钟左右。我的锅比较小,蒸了两次。

    芝士焗肉沫香菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸熟后拿出来盖上芝士,放烤箱200度烤10分钟

    芝士焗肉沫香菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃!芝士味真的超级香~ 我本来以为肉太多会腻 结果完全没有 底下有香菇上面有芝士 肉味基本没有什么存在感

    芝士焗肉沫香菇的做法步骤 第4步

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