红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，两面各划两刀比较入味，沸水煮三分钟，捞起

2. 2.

   放油，下鸡翅，翻来翻去煎两分钟，加葱段、盐、香料、白糖、料酒、酱油，翻炒一下，加开水，盖上锅盖煮

3. 3.

   煮两分钟要翻一下面，汤汁煮得差不多了就可以夹一点肉尝一下味道，起锅！