黄瓜滑牛肉
黄瓜滑牛肉的做法说明
晚上回家赶着吃饭 ，就没有腌渍牛肉，直接拌一拌就炒了，味道很香！牛肉很嫩。快出锅前试着加入一颗鸡蛋，没想到超好吃！
黄瓜滑牛肉的做法与步骤
- 1.
把牛肉清洗干净切片，黄瓜切片。
- 2.
牛肉用淀粉水、盐、糖、芝麻香油、生抽抓匀。
- 3.
锅里热油，将抓过的牛肉下锅翻炒变色。
- 4.
加入黄瓜片一起翻炒片刻（可以加入少许味精）
- 5.
出锅前打入一个鸡蛋稍微翻炒一下即可出锅（鸡蛋可以不用炒全熟）
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