牛肉蔬菜清汤

牛肉蔬菜清汤的做法与步骤

1. 1.

   牛肉洗净切成小块。小块好熟嘛

2. 2.

   冷水入锅煮去血水

3. 3.

   拿出电高压锅！把牛肉，料酒，葱段，姜片，适量生抽，以及开水倒进去。设定炖肉15分钟

4. 4.

   开盖倒入切好的番茄，适量盐，生抽，盖好继续炖10分钟

5. 5.

   趁着这个时间把秋葵整颗洗净焯水1-2分钟捞出冷水冲，去头尾切成段

6. 第6步.

   炖好的牛肉汤打开盖把秋葵丢进去，闷五分钟。就可以吃啦。蔬菜也可以换成土豆胡萝北圆白菜白菜生菜等等你喜欢的。根据好不好熟的程度决定是一开始丢进去还是中间放还是最后放。