虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法与步骤

1. 1.

   平底锅不放油尖椒放锅中焙干，越干越好吃，注意不要煎胡了。看似简单，但是非常费时间这一步！

2. 2.

   准备一个盘子，把烤鱼片，大葱切大段放里面，放糖、酱油、鸡精。

3. 3.

   尖椒焙好，锅中放油，把盘子里准备好的也放进锅中，然后放水1碗左右，炖到汤汁变少，放盐，关火。 这道菜口味偏咸甜。