清洗好鸡，把油盐，全身按摩擦均匀，淹二个钟以上最好
蒸半个小时出炉
取出斩件，蒸出来的汤汁不要倒，留着泡着鸡上桌吃
清香又嫩滑的茶油鸡
茶油祖传烧排骨山茶油油炸果土茶油板栗黄焖鸡茶油鱼头豆腐汤茶油鸭茶油炖香菇茶油沙姜鸡茶油凉拌嫩豆腐茶油贡菜
