凉面

凉面

凉面的食材和调料

面条2碗
黄瓜适量
西红柿半只
生抽2勺
香油1勺
2勺
1勺
3瓣
辣椒3只
花椒10-20粒
香菜1根
芝麻少许

凉面的做法与步骤

  1. 1.

    1.面烫熟,干捞装盘,加1勺香油搅拌均匀,摊开晾凉后放入大碗内。 2.黄瓜切丝,西红柿🍅切丁,香菜切碎装大碗。 3.辣椒切段,蒜切末。 4.热锅,放入适量菜油,放入花椒、辣椒、蒜末、盐爆香,淋在面上。 5加入白芝麻、生抽、醋搅拌均匀即可!

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