素炒什锦菜

素炒什锦菜的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，白菜切丝，大蒜切碎

2. 2.

   锅里倒油，放入干辣椒，炸出香味

3. 3.

   放入切好的各种丝，爆炒5分钟，加入盐，加入酱油和醋

4. 4.

   快出锅的时候，加入青红椒，大蒜，出锅

5. 第5步.

   开吃吧～