陈皮鸭
陈皮鸭的做法与步骤
- 第1步.
准备一只大鸭翅膀 或者鹅，洗干净 控干水分
- 第2步.
油热后放入翅膀 小火油炸金黄，让其皮肉紧致，炸的时候用东西挡一下油溅的厉害
- 第3步.
炸好翅膀 开始备好其他调料，我提前备好 不然忙起来有点乱 有些料都忘记下😊
- 第4步.
把所有材料跟翅膀一起下 清水抹过翅膀，用高压锅压10分钟倒出来 用锅大火收汁，不要烧干了 留点汁 待会切好淋上面
- 第5步.
待微凉开始切，趁热吃 太凉肉会硬，切时候一阵阵肉香扑鼻，忍不住偷吃了几块😋
- 第6步.
撒上一点芝麻 视觉更诱人 😍
