杨枝甘露
杨枝甘露的食材和调料
| 芒果 | 4个（共1000克） |
| 西米 | 200克（煮熟之后） |
| 椰浆 | 160克 |
| 淡奶 | 120克 |
| 淡奶油 | 80克（秘方） |
| 冰糖 | 25克（看芒果的甜度和自己的喜好添加） |
| 水 | 120克 |
| 柠檬汁 | 可无 |
| 柚子 | 三分之一个（西柚我没有所以用柚子） |
杨枝甘露的做法与步骤
- 第1步.
水 奶 淡奶油 椰浆 冰糖开小火融化，放凉
- 第2步.
西米：沸水下锅15分钟加盖焖至无白点，用凉水冲一下，沥干备用 芒果：部分切丁做装饰，将大部分芒果打成芒果蓉（不够酸的话加点柠檬汁） 柚子：因为我没有买西柚，所以将柚子拆肉，弄成一颗颗肉
- 第3步.
黄色：西米加柚子加芒果蓉 白色：轻轻把椰浆液倒在芒果蓉上面 装饰：轻轻摆水果
小贴士
秘方淡奶油没有的话就直接用牛奶等量代替
但是淡奶油真的鸡儿点睛啊
