香椿白蘆筍
香椿白蘆筍的食材和调料
| 香椿 | 100克 |
| 白蘆筍 | 500克 |
| 迷迭香橄欖油 | 少許 |
| 鮮香菇 | 200克 |
| 鹽、胡椒 | 少許 |
香椿白蘆筍的做法与步骤
- 第1步.
白蘆筍洗淨去皮去頭尾
- 第2步.
白蘆筍切成合適長度的小段，香菇切片
- 第3步.
加入用迷迭香浸泡過的橄欖油和自制香椿醬（一層層鋪勻）；沒有自制香椿醬可以買現成的，已經調味。
- 第4步.
放入烤箱200度15-20分鐘，適量添加鹽和胡椒即可
- 第5步.
擺盤
小贴士
注意火候，不要烤太乾。剛開始能聞到很濃的香椿香味，等到聞到蘆筍香味的時候就要注意火候了。
