韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
和面，不要软些，不要太硬
- 第2步.
韭菜切好，放入适量油、麻油拌匀，加入盐和切好的葱，继续拌匀
- 第3步.
擀饼，并放入韭菜，打个鸡蛋到韭菜上，用筷子拌匀
- 第4步.
上面盖上另外一个擀好的饼
- 第5步.
电饼铛预热，两面抹油，放入饼，按烙馅饼开关，五分钟后即可出锅
- 第6步.
切成小块
小贴士
1、鸡蛋可以先炒好，然后跟韭菜一起搅拌；
2、可以泡些木耳、粉丝，加入到韭菜中一起搅拌
和面，不要软些，不要太硬
韭菜切好，放入适量油、麻油拌匀，加入盐和切好的葱，继续拌匀
擀饼，并放入韭菜，打个鸡蛋到韭菜上，用筷子拌匀
上面盖上另外一个擀好的饼
电饼铛预热，两面抹油，放入饼，按烙馅饼开关，五分钟后即可出锅
切成小块
1、鸡蛋可以先炒好，然后跟韭菜一起搅拌；
2、可以泡些木耳、粉丝，加入到韭菜中一起搅拌
