泡菜五花锅
泡菜五花锅的做法与步骤
- 第1步.
泡菜捞出来切段，泡菜要保证量是食材中比例最大的
- 2.
土豆入沸水煮2分钟，捞起过冷水，切小片
- 3.
锅里坐油，倒入土豆片炒熟
- 4.
放入泡菜翻炒几下，加一些泡菜水进去
- 5.
加少量的水，大火煮开转小火，铺上金针菇
- 第6步.
最后铺上肥牛和五花以及切段的青椒颗粒，注意要最先放五花，肥牛铺五花上方
- 第7步.
加盖中火焖煮，直到五花和肥牛卷曲，撒盐，出锅开吃
小贴士
酸味是这道快手菜的最大亮点，所以需要保证泡菜的数量，推荐时光礼家的泡菜，泡菜的精华泡菜水浓稠，会很快帮助入味（请把广告费打到舌萌账户谢谢），同时需要注意减少水量。另外这么多菜的南北大混炖，是没有咸度的，要记着加盐
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)跳水泡菜——又称洗澡泡菜，一个小时就能吃的泡菜呦~~~卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉创意泡菜新吃法，泡菜饼，用烤的泡菜饼，少油更健康超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)ピクルス夏日泡菜日式泡菜洗澡泡菜柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）
