可乐鸡翅(简易版)

可乐鸡翅(简易版)

可乐鸡翅(简易版)的做法说明

小出租屋里啥也没有 但又想吃可乐鸡翅
这次还是第一次做
给新手的简易教程
第一次蛮好吃的 没有很甜也没有很咸
味道刚刚好 有点红烧味的感觉

可乐鸡翅(简易版)的食材和调料

鸡翅10个
可乐1瓶
适量
料酒适量

可乐鸡翅(简易版)的做法与步骤

  1. 1.

    首先鸡翅洗净 正反面划几刀 然后洗净最少过三遍水 然后拿酱油和盐、料酒腌制半个小时以上

  2. 第2步.

    我用的是冷冻过的鸡翅 所以我需要先焯水 水开放鸡翅下去 直到开锅血沫杂质都出来 就可以撇清浮沫捞出了

    可乐鸡翅(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅凉油 中火下鸡翅煎到两面金黄就可以了 然后倒入适量的酱油、料酒、一点盐、加可乐没过鸡翅就可以了,接着转中火烧十五分钟左右看汁粘稠以后转大火收汁就可以出锅了!

    可乐鸡翅(简易版)的做法步骤 第3步

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