独家咖喱鸡腿饭

独家咖喱鸡腿饭的做法说明
一个绝对哇偶的菜,又能当菜又能淋饭吃!椰浆不是必需品,但是加入直接上升到另外一个高度。
独家咖喱鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
超市有卖椰浆哦!这个牌子虽然贵但是好吃😊

- 第2步.
鸡腿划口

- 第3步.
祛骨切小块

- 第4步.
加盐、黑胡椒、料酒、少许淀粉腌制一下即可,调味少许即可,因为咖喱块已经有咸度,以免过咸。

- 第5步.
抓匀封保鲜膜扔冰箱至少20分钟😊

- 第6步.
锅里少许油,也可以不放

- 第7步.
把鸡腿肉炒至发白盛出

- 第8步.
把蔬菜切小块倒入炒至半熟

- 第9步.
加入鸡腿肉混合均匀后,倒入水,没过食材

- 第10步.
大火烧开后,加入咖喱块6块,喜欢浓郁可继续加

- 第11步.
我个人喜欢这个

- 第12步.
大火煮开后,中火继续炖至收汁,汤汁浓稠后加入椰浆混匀,然后品尝味道,选择性加盐。

- 第13步.
最后盛出,浇入米饭。















