胡萝卜炒鱼卷
胡萝卜炒鱼卷的做法说明
闽南鱼卷是用鱼肉加上地瓜粉、香葱等制成的熟食，可蒸、煮、炒、煎。鱼卷本身有一点油脂，和胡萝卜搭配相得益彰。
胡萝卜炒鱼卷的食材和调料
| 胡萝卜 | 根 |
| 鱼卷 | 克 |
| 油 |
胡萝卜炒鱼卷的做法与步骤
- 1.
胡萝卜洗净、削皮，切成几截圆柱体，然后竖起来切片。鱼卷切片。
- 2.
热锅，下少许油，同时下胡萝卜与鱼卷。
- 3.
中火翻炒。鱼卷会慢慢变成金黄色，也释放出一些油分。可以适当调小火，当心别焦了。
- 4.
以胡萝卜炒软为标志，出锅。
小贴士
1.崇武瑞芳鱼卷很有名气，这次用的是瑞芳。一些小镇里的老字号也不错。
2.鱼卷本身有咸鲜味，个人口味偏淡，这次就没有另外加盐或鸡精，如有需要的话再酌情处理。
猜你喜欢的菜谱
胡萝卜法式吐司 | 爸爸厨房 VOL . 160 吐司 胡萝卜 鸡蛋 牛奶 黄油 砂糖Vol.5.呱呱说失恋要吃胡萝卜-超简单胡萝卜纸杯蛋糕胡萝卜蝴蝶面和胡萝卜鸡蛋饼专治不吃胡萝卜的美味胡萝卜鸡蛋饼💕【木子美食】孩子最近挑食，午饭做菜叶包子，胡萝卜、木耳、肉、白菜榜绞成沫，在拿白菜把搅好的沫包起来，放入锅中蒸[憨笑][憨笑][憨笑]这样完全把胡萝卜、木耳的味给掩盖掉哟，孩子们也爱吃胡萝卜鸡蛋饼➕胡萝卜橙子汁清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放胡萝卜金枪鱼卷饼胡萝卜鳕鱼卷
