芒果慕斯杯
芒果慕斯杯的做法说明
夏天吃着自己亲手做的芒果慕斯🧀🧀🧀冰爽嫩滑滑的，真是别有一番风味💞
芒果慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
芒果去皮切丁，2/3果肉加40克水用搅拌器打成芒果泥，剩下的装饰用
- 第2步.
吉利丁片用20克温水泡软2分钟，隔水加热使之融化，然后放入芒果泥搅拌均匀。
- 第3步.
淡奶油加入细砂糖打发至7成，有形状，流动缓慢的状态
- 第4步.
将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就成慕斯糊了
- 第5步.
将慕斯糊倒入杯子中，中间放几块芒果丁，装好杯子后轻轻镇出气泡，放入冰箱冷藏4小时以上
- 第6步.
4个小时后可以拿出来食用了，放芒果丁装饰一下！
小贴士
甜度可根据自己的口味变换，我个人觉得甜度刚好，奥利奥饼干弄碎放入杯子底部在倒入芒果慕斯糊，我没有放，所以没有图片哦！
