虾皮酱

虾皮酱的做法说明
我出生于东北边陲小镇,虾皮是我们小时候所能见到的为数不多的海鲜之一了,每次回想起老妈当年拌的虾皮酱,总有一种回乡的冲动……
虾皮酱的做法与步骤
- 第1步.
准备一把虾皮

- 第2步.
香葱、香菜、小辣椒洗净备用

- 第3步.
将香葱、香菜、小辣椒切碎备用

- 第4步.
将上述食材放入碗中加半汤匙大酱和少许鸡精(可不加)拌匀。

- 第5步.
完成

小贴士
因为虾皮和酱都有咸味,不要放盐。

我出生于东北边陲小镇,虾皮是我们小时候所能见到的为数不多的海鲜之一了,每次回想起老妈当年拌的虾皮酱,总有一种回乡的冲动……
准备一把虾皮

香葱、香菜、小辣椒洗净备用

将香葱、香菜、小辣椒切碎备用

将上述食材放入碗中加半汤匙大酱和少许鸡精(可不加)拌匀。

完成

因为虾皮和酱都有咸味,不要放盐。