红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨过血水

   
2. 第2步.

   将排骨捞出

   
3. 第3步.

   冰糖翻炒融化后 将排骨倒入上色翻炒 加入大料 花椒 姜葱蒜

   
4. 第4步.

   倒入开水大火煮 加入酱豆腐红色的 料酒 红烧酱油 生抽 大火炖40分钟

   
5. 第5步.

   完成