纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法说明

给宝贝做点纸杯蛋糕，作为加餐点心吃。外面买的说实在话，真的不放心，怕➕些孩子不能吃的东西，自己做省钱又放心。

第1步.
低筋面粉140克，备用。
第2步.
4个全蛋，50克绵白糖。
第3步.
打发蛋液，电动打蛋器中档6分钟大约。
第4步.
打到蛋液画8不容易消失为准，就可以了。
第5步.
50克黄油，没有黄油玉米油也行，➕60毫升牛奶加热使黄油融化，玉米油就省去这一步了。我觉得黄油更香。黄油化了之后如果太热了放凉一些再放进打发的蛋液里，分2、3次加进去，慢慢➕，然后搅拌均匀就行。
第6步.
筛入140克低筋面粉，慢慢筛，分次喔。
第7步.
画十字搅拌均匀
第8步.
倒入纸杯里，6或者8成就行，不要满杯，因为它会发喔😄，撒上蔓越莓干，当然你撒葡萄干或者白芝麻也行。
第9步.
烤箱预热5分钟，温度180°度，烤16分钟。
第10步.
烤好了。孩子很爱吃。
第11步.
😋🤣🙏🏻❤️👩🏻‍🍳💋💯