窝窝头

窝窝头的做法说明
2个量~快手,窝窝头形状有个好处,可以在凹洞处加入喜欢的菜~一般先吃一个原味,再吃一个包馅料的
想要蓬松口感,加酵母发酵。
窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
玉米粉、荞麦粉、燕麦粉按1:1:1比例加水混合均匀成团,分两份,捏成窝窝头形状,上锅蒸25分钟即可。

- 第2步.
玉米面、面粉、糯米粉按4:1:1加温水混合。

- 3.
玉米面、全麦面粉按1:1加温水加酵母混合。

2个量~快手,窝窝头形状有个好处,可以在凹洞处加入喜欢的菜~一般先吃一个原味,再吃一个包馅料的
想要蓬松口感,加酵母发酵。
玉米粉、荞麦粉、燕麦粉按1:1:1比例加水混合均匀成团,分两份,捏成窝窝头形状,上锅蒸25分钟即可。

玉米面、面粉、糯米粉按4:1:1加温水混合。

玉米面、全麦面粉按1:1加温水加酵母混合。