红枣糕

红枣糕的做法说明

每每看到卖枣糕的那里排队买枣糕，我就想做枣糕吃了😜参考了下厨房里的方子，自己实验做了几次，每次都被那满屋枣香陶醉了，记录一下，也分享给喜欢吃的朋友。

第1步.
把枣核去掉，我是用的剪子剪的。
第2步.
剪好的枣放入锅里，加入盖过枣的水，煮20分钟左右，开锅后转小火煮，要看着锅点，别糊锅了。煮透就好。
第3步.
煮好的枣用打蛋器打成糊状。打好枣糊放一边备用。5个鸡蛋加80克红糖打均匀即可。一般打6分钟，然后加入玉米油再搅打1分钟，加入红枣泥搅拌，加入粉类搅拌均匀这里忘了拍照了。大家脑补一下吧。
第4步.
^_^倒入铺了油布的烤盘，撒入芝麻。有杏仁片可以撒点杏仁片，味道也很赞。
第5步.
预热好烤箱，155度上下火，30分钟左右。到25分钟左右的时候看看，如果上色满意就盖上锡纸，免得上色过深。
第6步.
取出，切块，开吃。满满的枣香，好吃极了。
第7步.
做为早点或者零食，都很好啊！