珍珠奶茶

珍珠奶茶

珍珠奶茶的食材和调料

木薯淀粉65克
红糖20克
70克
木薯淀粉15克

珍珠奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    65克木薯淀粉,70克开水90°以上,20克红糖,搅拌成面糊,待凉一点再揉成团。

    珍珠奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓成圆子,注意搓小个一点,煮熟了会涨大

    珍珠奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开水下锅,煮三四分钟,圆子漂起来涨大就可以关火了。记得一定要过冷河。一定要过冷河。一定要过冷河。

    珍珠奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮茶叶

    珍珠奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入奶

    珍珠奶茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入珍珠,完成。

    珍珠奶茶的做法步骤 第6步

小贴士

珍珠煮熟后一定要过冷河,过冷河,过冷河。

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