泡椒凤爪
泡椒凤爪的做法说明
最爱吃的泡椒凤爪，今天亲手做了分享一下
泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
1.准备好上述食材 2.烧开水淖一下鸡爪，冷水冲洗 3..烧开水放入鸡爪，煮上十四分钟捞起放入大碗中（鸡爪不要煮太熟，不然没嚼劲） 4.往放鸡爪的碗放入花椒、香叶、八角、盐、料酒、白醋和一大包泡椒（我买的是水份多的，更入味），可以切半个洋葱放里面去腥味吸油。水份不够的话可以倒冷开水或者矿泉水没过凤爪即可，然后密封好，有条件可以放在罐头里，过个半天估计就可以吃了
- 第3步.
图片是料酒，放了两勺的量
- 第4步.
最后就是这样啦，密封一天后就可以吃了
