糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

肋排500克
2勺
酱油2勺
2片
适量
番茄酱适量
2个
芝麻适量
生粉适量

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    烧一锅水,把肋骨,姜片,葱头一起下水煮,去掉血水和肉腥味

  2. 2.

    肋骨捞起,逐一沾上生粉待炸

  3. 3.

    锅内下油烧热后,把沾好粉肋骨放入炸至金黄色

  4. 4.

    锅内放入一点油,番茄酱,醋,白糖,酱油一起一锅翻滚,倒入肋骨翻炒至均匀,放入适量的白芝麻就可,一盘酸甜可口的糖醋排骨就出炉了

小贴士

如果担心排骨太硬,可以去血水后再煮十分钟

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