椒盐核桃燕麦司康

椒盐核桃燕麦司康

椒盐核桃燕麦司康的食材和调料

1️⃣前骤准备：
燕麦	80克
牛奶/水	80克
2️⃣干性材料：
核桃	75克
全麦粉	130克
椒盐	15克
小苏打	1.25克
切达奶酪	60克
黑胡椒粉	1.25克拉
亚麻籽/蛋白粉	13克（没有不放）
3️⃣湿性材料：
鸡蛋	2个
植物油或橄榄油	20-50克
红糖	10克
4️⃣装饰材料
黑芝麻	适量

椒盐核桃燕麦司康的做法与步骤

1.
第一步：牛奶混合麦片拌匀（烤箱预热175度）
2.
混合所有干性材料
3.
混合所有湿性材料
4.
前骤准备混合好的牛奶麦片倒入湿性材料中，搅拌均匀
5.
步骤四倒入干性材料拌到无干粉，不用过度搅拌，压成0.5厘米厚的饼，切块，刷一层牛奶或者水撒上黑芝麻，入烤箱烤17分钟左右

小贴士

1.里面可以加自己喜欢的东西
3.每个烤箱都不一样，温度时间根据自家烤箱调整
4.面粉吸水程度不一样，液体不要一次加完，加一写拌一拌，不够继续加到够

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