玉米烧排骨

玉米烧排骨

玉米烧排骨的做法说明

粉嫩玉米搭配香嫩猪排,满满都是爱!!

玉米烧排骨的食材和调料

排骨500
玉米2根
6根
6片
八角3个
花椒6粒
料酒2勺
桂皮2块
5克
生抽2勺
5克
淀粉5克

玉米烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    猪排加水,放入姜、八角、桂皮,灼15分钟,后将表面浮物掠起倒掉,猪排和底汤分开盛入盘中待用。

  2. 2.

    锅中倒入少许食用油,粮油放入白糖,大火熬制焦糖色,将猪排、底汤和玉米倒入锅中,加入姜和花椒烹煮20分钟,淀粉勾芡,加入料酒及其他调料,入味均匀后起锅。

相关分类

美食资讯

玉米烧排骨相关菜谱大全