蒜薹炒牛百叶

蒜薹炒牛百叶的做法与步骤

1. 第1步.

   所有菜洗好，切好！蒜薹可以先沸水煮十几秒，方便炒熟！

   
2. 第2步.

   锅里放油，炒香大蒜，生姜，小米椒！

   
3. 第3步.

   放入一勺豆瓣酱！

   
4. 第4步.

   放入牛百叶炒3-5分钟！

   
5. 第5步.

   放入蒜薹，翻炒5分钟，加入少量盐，和鸡精！加入料酒，翻炒！加一点水勾芡即可！

   
6. 第6步.

   完成！