芝士流心厚蛋烧
芝士流心厚蛋烧的做法说明
买了厚蛋烧的锅一直闲置
之前说好给老公做早餐🥣结果一直懒
今天终于有时间做了一回
他还没吃上，哈哈哈哈
芝士流心厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
三个鸡蛋加盐、糖和牛奶搅匀（我这个放了点黑胡椒）
- 第2步.
厚蛋烧锅抹油，油要少一点，这个锅不粘的
- 第3步.
开小火，锅热倒入碗里一半的蛋液用筷子搅一搅，蛋液半凝固时放入芝士片，然后就可以卷啦
- 第4步.
第二层再倒入一半的蛋液，把之前卷好的抬起来让蛋液流下去。等7.8分熟的时候就可以卷了。这层我又放了点芝士片。
- 第5步.
第三层重复上面的步骤。（忽略我手残，厚蛋烧专用的硅胶铲子很有必要，我就是没用，觉得自己牛了😂）
- 第6步.
盛出来切开能看到流动的芝士！
- 第7步.
可以放点自己喜欢的比如番茄酱之类的
