蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法说明

孩子们爱的味道!我家娃爱吃辣,所以有加辣椒粉哦

蜜汁鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
料酒2勺
生抽2勺
5片
老抽1勺
10克
蜂蜜6勺
孜然1勺
耗油1勺
胡椒粉1勺

蜜汁鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.鸡翅根洗净控水

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.皮切掉,在鸡翅根上斜着切几刀,方便入味

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.加入盐,孜然,胡椒粉,耗油,生抽,葱,姜,辣椒粉(根据自己喜好可加可不加的)

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.把调料和鸡翅根揉匀(我是带一次性手套揉的,比筷子好)然后把调好味的鸡翅连同调料一起倒入保鲜袋腌制(一定要把保鲜袋系紧,锁住腌制的香味,放入冰箱,我一般腌制一下午)

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.取出不沾有葱姜的鸡翅根待用,平底锅倒入油,鸡翅根每一面煎至金黄,放入老抽翻炒

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.蜂蜜根据自己的口味调试水状,加入锅中,水开后,小火收汁即可盛出装盘

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    蜜汁鸡翅的做法步骤 第7步

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