草帽馒头

草帽馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   和面方法就不细说了，不懂的可以找之前的教程看一下。面团揉光，取50克揉蝶豆花粉，变成蓝色面团。（这个面团量刚好可以做四个白草帽，一个蓝草帽）

   
2. 第2步.

   30克白面团揉光，整圆。

   
3. 第3步.

   20克白面团揉光，整圆，搓成长条，长度够围住圆面团就可以。

   
4. 第4步.

   把长条围在圆面团上，然后用手指把边边压扁。

   
5. 第5步.

   蓝色面团揉光，擀薄，切成细条，按图中所示方法，作出蝴蝶结。

   
6. 第6步.

   取一条蓝色面条围在圆面团上，粘好蝴蝶结，草帽就做好了。