雪莲子桃胶羹

雪莲子桃胶羹

雪莲子桃胶羹的做法说明

雪莲子与桃胶搭配可以说是补充胶原蛋白最好的组合,两者都富含胶原蛋白,Q弹嫩滑,软糯,入口即融,是滋阴润肺,养颜润肤的最佳搭配组合。

雪莲子桃胶羹的食材和调料

雪莲子适量
适量
银耳适量
适量
枸杞适量

雪莲子桃胶羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    雪莲子桃胶羹主要食材:雪莲子、桃胶、银耳、冰糖、枸杞

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    银耳用冷水泡发2小时

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    雪莲子用冷水泡发12小时

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍左右。

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    枸杞用冷水泡发2小时

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    神器:焖烧锅

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入泡开的雪莲子、银耳、枸杞 开水煮沸十分钟

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后再加入泡发好的桃胶 根据个人喜好,加入适量冰糖 搅拌均匀后再煮沸10分钟

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将内锅放入外锅中,焖半小时

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    大功告成,接下来可以享受美味美颜美羹了! 是不是很省事,不用一直在灶前搅啊搅 有焖烧锅,省时省电省力就是这么简单

    雪莲子桃胶羹的做法步骤 第10步

小贴士

桃胶主要从2方面挑选,一是从颜色上,有琥珀色和淡黄色,琥珀色的黏度高于淡黄色,口感更好;
二是从个头大小来挑选,大粒营养价值更佳。

另外孕妇和过敏体质者不宜食用桃胶哦。

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