烤肠

烤肠

烤肠的食材和调料

红曲粉2克
调料1包
猪肉5斤

烤肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗净,切块,绞肉馅

    烤肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌入原味调料

    烤肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备灌肠

    烤肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    灌肠,扎段,扎空

    烤肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挂起来10℃以下晾6个小时

    烤肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火煮20分钟

    烤肠的做法步骤 第6步

小贴士

肉馅绞一次即可,更好吃,除了调料什么都不加,小火煮,大火容易爆
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