刀拍黄瓜🥒
刀拍黄瓜🥒的做法说明
夏天的小菜。
刀拍黄瓜🥒的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜去皮后拍碎，放入容器放盐腌制10分钟后抽水。
- 第2步.
姜蒜干辣椒切好备用
- 第3步.
腌制好的黄瓜倒掉水，倒入醋，生抽，香油后均匀搅拌。
- 第4步.
锅内倒入适量油，烧热，将切好的配料倒入锅内抛一下，淋黄瓜上在搅拌， 盖上盖子继续腌制15分钟后就可以吃了。酸脆可口的刀拍黄瓜就阔以上桌啦！
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