手工鱼松

手工鱼松

手工鱼松的做法说明

因为远嫁,怀孕那会特别想吃肉松,麻麻寄过来怕不方便,就按照麻麻给的方法自己做,
后来宝宝出生后,八个月开始也拿这个来当辅食

手工鱼松的食材和调料

草鱼

手工鱼松的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的鱼,去除头尾,留下🐠身,平铺

    手工鱼松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大概蒸15分钟左右,看个人蒸鱼大小,蒸熟就可以

    手工鱼松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好的鱼,洗手后,挑干净鱼刺,然后加入适当的盐巴,蒸鱼油,(如果是宝宝辅食,看个人饮食,有的不加盐巴,鱼肉自带香甜,)有手把调料搓均匀

    手工鱼松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始放入不粘锅炒 设切记不能开大火,一般100-300的火力, 要不停的翻炒,这个是个力气活♡ 没什么捷径,大概要炒两三个小时,

    手工鱼松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅成品,炒的越干,越不需要放冰箱, 特别适合宝宝辅食,

    手工鱼松的做法步骤 第5步

小贴士

不能心急,制作过程比较麻烦,一定不能开大火。

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