手工鱼松

手工鱼松的做法说明
因为远嫁,怀孕那会特别想吃肉松,麻麻寄过来怕不方便,就按照麻麻给的方法自己做,
后来宝宝出生后,八个月开始也拿这个来当辅食
手工鱼松的食材和调料
| 草鱼 |
手工鱼松的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的鱼,去除头尾,留下🐠身,平铺

- 第2步.
大概蒸15分钟左右,看个人蒸鱼大小,蒸熟就可以

- 第3步.
蒸好的鱼,洗手后,挑干净鱼刺,然后加入适当的盐巴,蒸鱼油,(如果是宝宝辅食,看个人饮食,有的不加盐巴,鱼肉自带香甜,)有手把调料搓均匀

- 第4步.
开始放入不粘锅炒 设切记不能开大火,一般100-300的火力, 要不停的翻炒,这个是个力气活♡ 没什么捷径,大概要炒两三个小时,

- 第5步.
出锅成品,炒的越干,越不需要放冰箱, 特别适合宝宝辅食,

小贴士
不能心急,制作过程比较麻烦,一定不能开大火。














