溶豆

溶豆的做法说明
宝宝目前四个月22天,为了给宝宝准备辅食 ,提前练习溶豆做法 ,实验很多方子,并且总结一下经验,写给自己的备忘录
溶豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的东西,奶粉一定用婴儿奶粉,我试了牛栏和启赋,启赋不可以,直接用牛栏,我做的香蕉溶豆,香蕉料理机打成泥 ,奶粉淀粉混合过筛,蛋清无油无水

- 2.
混合奶粉淀粉果蔬泥,我用的香蕉
- 3.
打发蛋白,到有小尖角,硬性发泡状态最佳
- 4.
混合三分之一蛋白与香蕉泥糊糊,混合好后与剩余蛋白混合,装进裱花袋
- 5.
预热烤箱100℃,3D热风模式,我的量正好是西门子烤箱60升两盘
- 第6步.
挤花,挤完送进烤箱 一百度一个小时左右

- 第7步.
烤完之后的 建议用油布,油纸会有静电















