泰式泡鸡脚

泰式泡鸡脚的做法与步骤

1. 第1步.

   把处理好的鸡爪放入锅中，加适量清水，加姜片和料酒煮至出浮沫后，煮7分钟至你喜欢的熟烂程度后捞出，迅速用凉水冲洗干净，然后用加了冰块和盐的纯净水浸泡

   
2. 第2步.

   煮鸡脚的同时就可以弄配料了，姜，蒜，朝天椒，葱，香菜，全部切沫

   
3. 第3步.

   配料全部倒入，加入料酒，生抽，陈醋，盐，香油，依次加入上面切好的调料，在挤入一些柠檬汁，拌匀即可